ナッシュの副菜はまずい？実食して検証してみた。

ナッシュ(nosh)の副菜はまずい？食べてみた

宅食サービスで一番の選択肢として浮かぶのが、近年注目を集めるnosh（ナッシュ）です。忙しい人々の健康を意識して作られた美味しくて健康的な料理が魅力的です。

そんなナッシュの評判を調べていると「副菜がまずい」という声が見られました。

ナッシュの副菜についての筆者の独断のレビューは以下のような結果となりました。

• 確実にコンビニ弁当よりは美味しい
• 洋食風のおしゃれな味わいが多いが、子供にも好評
• 主菜とのマッチングが高い
• 減塩感を感じにくいしっかりとした味付け
• 3つあるのが嬉しい（ライバルは２つの場合も多い）

デメリットとしては以下。

• 彩りはあまり良くない時がある
• 似たような味に感じるケースも
• 具材が小さすぎて、物足りない場合もある
• 量は少ない

こんな感じで、彩りに関してはちょっとイマイチなことがあります。まあ、食べれば味はしっかり違って美味しいのですが。

また、左のそら豆と、真ん中の彩り野菜ソテーが、両方タマネギベースの味わいで雰囲気が似ていました。そんな時もたまにあります。

美味しいのは間違い無いですが、冷凍食品の領域を超えている！とか、そこまでの感じはないです。冷凍弁当の宿命ですが、メニューによっては余計な水が出てややぺちゃっとしてる感じも正直ありました。ただしこれはどこの冷凍弁当も同じです。

でも、十分毎日食べられるレベルには仕上がっています。

少なくとも「まずい！」という感覚は、筆者にはなかったですね。「微妙かも。」というメニューも多少はありますが、全体としては美味しいです。

「noshを試してみようか迷っている」

「他の宅食サービスと比較して評判や価格を知りたい」

ナッシュを利用する際は定期購入の申し込みになるのがネックですが、一回目が届いたらすぐに「停止」すれば、次回以降は「再開」するだけで都度購入も可能です。

停止はネットから簡単にできますし、しつこい営業とかはありません。筆者も好きなタイミングで注文したいので、そのように運用しています。

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おすすめの宅食3選

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「ナッシュの副菜がまずい」は本当？実食してみた

ナッシュの副菜…ナスのバジルソース

バジル風味のオイルが染みたナスがうまい。洋風おひたし、みたいな感覚です。欲を言えばもう少し大きいと嬉しいですね。

ナッシュの副菜…彩り野菜

ニンジン、パプリカの和物（あえもの）のような雰囲気です。洋風で食べ慣れない味といえばそうですが、優しい味わいで普通に美味しい。細切りなので野菜嫌いでも食べやすいと思います。

ナッシュの副菜…そら豆のポテトサラダ

洋風で、凝った味付けです。コンビニ弁当の「分かりきった味付け」とは一味違いますね。マッシュポテトのホクホク感や、そら豆の風味もしっかり感じられます。

唯一、ハンバーグに添えられたブロッコリーだけはふにゃふにゃで冷凍感がありましたが、それ以外は美味しいです。

ナッシュの副菜…インゲンのカレータルタル

優しいカレー風味でおいしい。カレー風味の塩梅が絶妙で、自分で再現するのは難しそう。カットして茹でて味つけて…という手間を考えると嬉しい副菜です。

ナッシュの副菜…キャロットラペ

和風な味付け。ゴマの風味も感じられて美味しい。薄味だけど、出汁が効いたおひたしのような味です。コンビニ弁当ではなかなか無い味だと思う。

肉は鶏肉だと思ったけど、貝柱水煮でした。素材の良さを活かした味わいです。

主食の味が濃いので、副菜をさっぱり目にして塩分のバランスをとっている感じがありました。とはいえ、決して薄くはないです。

ナッシュの副菜…ほうれん草とコーンのソテー

王道のバターで味付け。コーンとほうれん草の相性がよくいくらでも食べたい味。

ナッシュの副菜…オクラとソーセージのソテー

ありそうで意外とやらない組み合わせが嬉しい。味のマッチングは抜群。炒め物感がしっかり味わえる。

ナッシュの副菜…カリフラワーソテー

アヒージョソースでニンニクが効いており美味。いくらでも食べれそうな味。

ナッシュの副菜…揚げナスのマリネ

お洒落な洋食風の味付け。家庭ではなかなか真似できなそうな味わい。パプリカの風味も少しあって美味しい。

ナッシュの副菜…いんげんのチキンサラダ

ドレッシングがやや酸味の効いた濃いめの味付けで、鯖とよく合う。

ナッシュの副菜…春菊のおろしだれ

春菊の良い風味だけ残してあり、非常に食べやすい。まろやかな和風。

ナッシュの副菜…たまねぎの山椒あえ

しいたけの旨みがよく染み込んだ玉ねぎ。しんなりしてて優しい味わい。甘めの味。給食を思い出すまろやかな風味。

ナッシュの副菜…彩り野菜ソテー

ズッキーニやパプリカは1,2切れで小さく、ちょっとその点は寂しい感じもあります。だが味は玉ねぎの旨みが強く美味しい。醤油ベースっぽい味付け？おしゃれな風味。

ナッシュの副菜…そらまめサラダ

柔らかいそらまめ、冷凍だがそらまめの風味は損なわれていない。若干玉ねぎの風味がついたそらまめが美味。ただ、隣のソテーとオニオン感が少し似ていました。

ナッシュの副菜…アスパラマリネ

アスパラそのもののおいしさを前面に出したシンプルな鶏ガラの味付け。

ナッシュの副菜…ポテトベーコン

ふわふわのマッシュポテトとベーコン。鉄板の組み合わせ。胡椒が入っていないから子供でも食べれる。

ナッシュの副菜…小松菜ソテー

優しいチキンコンソメの薄味。小松菜本来の食感や風味が楽しめる。薄味すぎることはなく絶妙な塩梅。

ナッシュの副菜…えのきコーンサラダ

甘じょっぱい箸が進む味付け。えのきとコーンのしゃきしゃきとした歯応えが楽しめる。

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