修羅場で三つ星ファームの宅配食を早々に食べ尽くしたので次はつるかめキッチン。お任せランダムなんだけど塩分制限コースがあるので助かる。他にナッシュとシェフボックスが美味しいと聞いたんじゃが、ナッシュのメニューは自分には塩分高め。シェフボックスは塩分量が確認出来ないランダムなのが難点
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他社のお弁当で塩分が多すぎた、またはしょっぱすぎた、という方にとっては、非常にマッチするサービスとなっています。
医師監修なのに安い
Dr.つるかめキッチンさん あそこは医師監修で安いよね
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医師や栄養士がしっかりと監修した弁当と考えると、安いと考えられます。
外食に負けない美味しさ
冷凍弁当ながら、外食に負けない味わいがあるという口コミです。
素材の味が楽しめる
減塩されているため、濃い味ではないのは確かです。
しかし一方で、ダシや素材の旨味を上手に利用した味付けに、好感を覚えるケースも少なく無いようです。
送料無料が助かる
自分はつるかめキッチンで頼んでて、(安くはないけど)ダイエット向きだし、決めるのがマジでめんどいマンに優しい21食ドンって届けてくれるし、送料無料だし、トータル的にはオススメだな〜て思う 強いて言えば、1品人参のみの時があるのが許せないくらい(好き嫌いのある大人より)
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冷凍の宅配弁当で送料無料のサービスは少なく、希少な存在と言えます。
筆者のDr.つるかめキッチン実食レビュー
Dr.つるかめキッチンが「まずい」は本当?実食してみた
Dr.つるかめキッチンは人気サービスゆえに、一部では「まずい」などと噂されていることもあります。筆者はその噂を検証するために、実際にDr.つるかめキッチンを注文して検証しました。
結論としては、やや薄味に感じますが、少なくとも「まずい」と言うことはないですね。
康食なので正直期待していなかったのですが、悪くないです。薄味ながらも素材やだしの味を活かした味付けで、健康食の中では上位と言える味わいですね。
チリソースミートボール
鶏団子のシンプルなミートボール。肉の旨みとかは感じられないけど普通に美味しいミートボール。優しい給食のような味わい。チリソースは全く辛くない。
中華うま煮炒め…とろみが効いたタレがキャベツによく絡んで美味しい。キノコの旨みもある。貝柱が一個だけ入っていたが、欲を言えば何個か入ってて欲しい。
豆腐のカニあんかけ…カニカマと豆腐。想像以上の味はないけど普通に美味しい。
ほうれん草のベーコン和え…ニンニクが効いてて食欲をそそる。ベーコンの塩味も効いてる。欲を言えばコーンが欲しい。ほうれん草はしなしなしてる。
プルコギ弁当
正直肉は少なめ。もうちょい頑張ってほしい。味は甘めで美味しい。辛味はほぼなく食べやすい。とろみ強め。
白菜炒め…炒めというより、あんかけ白菜のような印象。
イカと野菜の煮物…イカはちゃんと大きめが、2切れ。イカの旨みがしっかり感じられて美味しい。食感も冷凍を感じさせず良い。出汁はとろみが強い。
小松菜のおひたし…味は薄め。出汁の香りや素材の味を楽しむ感じ。悪くは無い。
全体的にとろみ系が多く、似た印象を覚えてしまった。もう少し副菜ごとに変化が欲しいかも。
肉豆腐弁当
出汁の味わいを活かした肉豆腐。とはいえ薄味すぎず十分ご飯のおかずになる。スタンダードな和食という体の味付けで嫌いな人は少なそう。野菜が多めに摂取できるのは嬉しい。
肉は少なめ。ここは改善して欲しい。
大根和風麻婆…生姜や鰹節の風味を効かせたメニュー。鶏肉の旨みもある。大根によく味が染みてておいしい。豆板醤がはいってるが辛くない。
チンゲンサイともやしのナムル…もやしはシャキシャキしてる。味は薄め。
ミモザサラダ…ブロッコリーは冷凍っぽいシナシナ。味はドレッシングでまとまっている。
主菜の肉が全体的に少ない。その代わり副菜が充実。とろみメニュー多め。好みが分かれるかも。
家常豆腐(かじょうどうふ)
家常豆腐(かじょうどうふ)とは、中国で親しまれている家庭料理で、揚げ豆腐を使った野菜煮のこと。
優しい味わいで食べやすいが、豆腐が2つだけで満足感はあまりない。とろみ強め。塩味はそこそこあっておかずになる。
あさりと玉ねぎの酒蒸し…味は薄めだが、あさりの旨味は感じる。たまねぎの存在感が強めなので苦手な人はきついかも。
二色和え…はくさいとほうれん草を軽く和えたもの。正直嬉しくは無いが、意外と?美味しい。体には良いと思う。
きのこ生姜炒め…ひらたけ、まいたけ、エリンギ。キノコの旨みが感じられる。
ポークトマト煮弁当
家庭的な味わいのポークトマト煮。
トマトの酸味は少なめでマイルドな味わい。食べやすい。玉ねぎの食感がやや強めかも。豚肉はやや硬めか。
野菜炒め…食感はしなしなで、冷凍食品ぽい。味は悪くない。
オクラのおかか和え…しっかりした食感のオクラ。カットも大きく、冷凍ぽくなくて美味しい。おかかの旨みも感じられる。
切り干し大根煮…スタンダードな切り干し大根。安心感のある味で美味しい。実家で出てきそうな味わい。
マスのごま風味焼き弁当
マス…ごま風味が香ばしく甘辛い食べやすい味付け。赤身で臭みは少なく美味しい。骨はとってあり食べやすい。
野菜入りトマトビーンズ…トマトとベーコンの旨みが感じられる。たまねぎの風味がやや強いのは好みが分かれるかも。
中華風もやし炒め…ラー油の香りが効いた炒め物。油は極力減らしてる感じで、さっぱりしてる。パンチはないが体には良さそう。
ほうれん草のツナ和え…ツナマヨ + ほうれん草。コンビニおにぎりのツナマヨにほうれん草を足した感じ。ほうれん草嫌いの人も食べやすいと思う。
Dr.つるかめキッチンの特徴
専門医と管理栄養士がバランスを考えた献立
分野ごとに精通した専門医と国家資格を持つ管理栄養士が、バランスの取れた献立を作成しています。
糖質や塩分、たんぱく質、カロリーなどの制限を考慮したコースを提供しています。食事ごとの栄養計算が不要で、手軽に美味しく食事を楽しめます。
バランスの良い食事や体型維持を目指す方に向けて、厳選した素材と栄養バランスにこだわったメニューを提供しています。
急速冷凍システムで安全に保存
調理した食事は急速冷凍システムで冷凍し、菌の繁殖リスクを軽減しています。レンジで簡単に調理できる高機能容器を使っており、手間がかかりません。
新メニューの追加
継続的に楽しめるよう、専門医や管理栄養士が考案した新メニューを毎月追加しています。多彩なメニューで食事を提供します。
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